 | もう名前を見ただけでおわかりのとおり・・・「辛い!」ラーメンです。辛さは3段階あり、一度は挑戦?する価値あり。といっても、ただ単に辛いだけではなく辛けどうまい、うまいけど辛いと後を引いてしまうラーメンです。ちなみにこの辛いジャンラーメンをおいしく食べたい方には「なま卵」のトッピングがオススメです。・・・実はこのメニュー、青年部員たちが考えたメニューなんです。この他にも、「赤鍋」(要予約)といったちょっと変わったメニューや、あるかないかは運次第の裏メニュー「塩ラーメン」とメニューが豊富な青年部行きつけのお店です。こんなメニューを出してくれるお店の名前は「蒜山モーテル」。緑のとんがった屋根と赤提灯が目印です。
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